Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
§ 1 – Geltungsbereich
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle Beratungsleistungen von Ernährungswissenschaftlerin Justine Eloisa Gmeiner, BSc (Lebens- und Sozialberaterin, eingeschränkt auf Ernährungsberatung), die zwischen der Dienstleisterin und der Klientin / dem Klienten (nachfolgend "Klient:in") vereinbart werden. Mit der Buchung eines Beratungstermins oder der Unterzeichnung eines Beratungsvertrags erklärt sich die Klient:in mit diesen AGB einverstanden.
Abweichende Bedingungen der Klient:in werden nicht anerkannt, es sei denn, die Dienstleisterin stimmt diesen ausdrücklich und schriftlich zu.
§ 2 – Leistungsbeschreibung
Die Beratungsleistung wird von Justine Eloisa Gmeiner, BSc, Ernährungswissenschaftlerin, vorgenommen. Die Informationen stellen keine medizinischen Ratschläge im Sinne einer ärztlichen Tätigkeit dar und ersetzen keine medizinische Diagnose(n), Beratung und Behandlung durch einen Arzt. Gegenstand der Beratungsleistung ist, das Einbringen einer vereinbarten Dienstleistung, nicht eines körperlichen Erfolges. Art und Umfang der Beratung können individuell variieren. Justine Eloisa Gmeiner, BSc übt seine Tätigkeit in der Regel basierend auf den Grundlagen der Standards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie entsprechend den Grundsätzen ordnungsgemäßer Berufsausübung nach der Verordnung des Bundesministers für wirtschaftliche Angelegenheiten über Standes- und Ausübungsregeln für das Gewerbe der Lebens- und Sozialberatung aus.
Die Ernährungsberatung ist Hilfe zur Selbsthilfe. Justine Eloisa Gmeiner, BSc ist bemüht, alle Arbeiten mit größter Sorgfalt und unter Beachtung allgemein branchenüblicher Kenntnisse und unter Beachtung allgemein anerkannter Ernährungswissenschaftlicher Grundsätze auszuführen. Alle Empfehlungen und Analysen erfolgen nach bestem Wissen und Gewissen. Gewährleistungen oder Garantien für den Inhalt solcher Empfehlungen übernimmt Justine Eloisa Gmeiner, BSc nicht. Der Erfolg der Ernährungsberatung liegt zum größten Teil außerhalb des Einflussbereiches der Ernährungswissenschaftlerin und hängt wesentlich von der Mitarbeit der zu beratenden Person ab und kann daher nicht gewährleistet oder garantiert werden.
Die konkreten Leistungsinhalte, Termine und Honorare werden im Rahmen eines Erstgesprächs oder schriftlich vereinbart.
§ 3 – Abgrenzung zur medizinischen und therapeutischen Behandlung
Die angebotenen Leistungen ersetzen ausdrücklich keine ärztliche Untersuchung, Diagnose oder Behandlung, keine psychotherapeutische Behandlung gemäß Psychotherapiegesetz sowie keine klinisch-psychologische Behandlung oder Beratung. Die Klient:in bestätigt durch Vertragsschluss, dass sie/er diese Abgrenzung zur Kenntnis genommen hat. Bei gesundheitlichen Beschwerden, Erkrankungen oder psychischen Krisen wird ausdrücklich empfohlen, eine Ärztin / einen Arzt oder eine zugelassene therapeutische Fachkraft aufzusuchen. Die Dienstleisterin behält sich vor, eine Beratung abzulehnen oder zu beenden, wenn der Eindruck entsteht, dass die Klient:in einer medizinischen oder psychotherapeutischen Behandlung bedarf.
§ 4 – Eigenverantwortung der Klient:in
Die Klient:in handelt freiwillig und eigenverantwortlich. Empfehlungen aus der Beratung werden auf eigene Verantwortung umgesetzt. Bestehende ärztliche Behandlungen, Medikationen oder Therapien werden nicht ohne Absprache mit der behandelnden Ärztin / dem behandelnden Arzt verändert oder abgebrochen.
§ 5 – Vertragsabschluss
Sämtliche Angebote der Ernährungswissenschaftlerin sind freibleibend und unverbindlich. Die Bestellung von Leistungen erfolgt ausschließlich durch den Kunden. Der Vertragsabschluss kommt erst durch die entsprechende Bestätigung durch die Ernährungswissenschaftlerin zustande. Termine werden im Erstgespräch, telefonisch, per SMS / Whats App oder per E-Mail vereinbart.
§ 6 – Honorar und Zahlungsbedingungen
Das Honorar richtet sich nach der jeweils aktuellen Honorarliste oder der individuellen Vereinbarung. Die Rechnung ist innerhalb von 14 Tagen nach Rechnungsdatum zu begleichen.
Bei Online-Angeboten oder Paketen ist die Zahlung vor dem ersten Termin fällig, sofern nicht anders vereinbart. Nach Erhalt der Rechnung in Zahlungsverzug, wird eine Zahlungserinnerung per E-Mail versandt. Kommt die Klient:in der Zahlungsaufforderung nicht in angemessenem Zeitraum nach, können Verzugszinsen in Höhe von 5% fällig werden. Weiters gelten für jedes folgende Mahnschreiben 5 Euro Mahnspesen als vereinbart.
§ 7 – Absagen und Stornierungen
Termine sind bis 48 Stunden vor Beginn kostenfrei absagbar. Bei späteren Absagen oder Nichterscheinen ohne Absage wird das volle Honorar in Rechnung gestellt. Im Krankheitsfall entfallen diese Gebühren selbstverständlich, bitte lassen Sie mit eine ärztliche Bestätigung zukommen.
§ 8 – Auftragsort
Auftragsort für die Beratungsleistung ist der jeweils vereinbarte Ort. Online, Wohnort der Klient:in, Supermarkt oder jeder andere Ort der telefonisch, persönlich, per SMS / Whats App oder per Mail vereinbart wurde.
§ 9 – Vertraulichkeit
Die Dienstleisterin unterliegt der Verschwiegenheitspflicht gemäß § 15 Abs. 1 Berufsrecht für Lebens- und Sozialberatung. Alle Informationen der Klient:in werden vertraulich behandelt. Ausnahmen gelten bei gesetzlicher Meldepflicht (z. B. bei unmittelbarer Gefahr für Leib und Leben). Die Klient:in erklärt sich ausdrücklich bereit mit der Ernährungswissenschaftlerin auch per E-Mail oder sonstigen elektronischen Kommunikationsmitteln zu kommunizieren. Die Schweigepflicht und die Grundsätze des Datenschutzes gelten auch über die Beendigung der Ernährungsberatung hinaus.
§ 10 – Haftung
Die Dienstleisterin haftet nur für Schäden, die durch grobe Fahrlässigkeit oder Vorsatz verursacht wurden. Eine Haftung für den Erfolg der Beratung (z. B. Gewichtsveränderung, Zielerreichung) wird ausgeschlossen, da der Beratungserfolg wesentlich von der eigenverantwortlichen Mitwirkung der Klient:in abhängt.
§ 11 – Datenschutz
Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt gemäß der DSGVO und der gesondert ausgehändigten Datenschutzerklärung. Gesundheitsdaten werden ausschließlich auf Grundlage einer ausdrücklichen schriftlichen Einwilligung gemäß Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO verarbeitet.
§ 12 – Anzuwendendes Recht und Gerichtsstand
Es gilt österreichisches Recht. Gerichtsstand ist der Sitz der Dienstleisterin, soweit gesetzlich zulässig. Im Verbrauchergeschäft gelten die zwingenden Verbraucherschutzbestimmungen des Konsumentenschutzgesetzes (KSchG).
§ 13 – Salvatorische Klausel
Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam sein oder werden, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt. An die Stelle der unwirksamen Bestimmung tritt eine wirksame Regelung, die dem wirtschaftlichen Zweck am nächsten kommt.
Stand: 14.05.2026 | Justine Gmeiner | Andelsbuch